Normalus grybų derlius Dzūkijoje buvo tik 2012 m. |
Vos tik karščius pakeitė trumpalaikiai lietūs, prie kelio
Vilnius – Druskininkai stovyklaujantys prekiautojai pradėjo siūlyti ne tik
mėlynes, bet ir smulkias voveraites. Gal prie Merkinės ir Varėnos to lietaus
daugiau kliuvo, bet Kapčiamiesčio girioje, kur pirmiausiai tikrinu ar kas
dygsta, samanos dar sausos, net traška po kojomis, o grybais nė nekvepia.
Vilniuje gyvenantis mano „Facebook“ draugas Liudvikas
anądien paklausė, ar Dzūkijoje kas nors teikia grybavimo turizmo paslaugą.
„Kaip žinia, esu miesto pižonas, kuris nieko nežino apie
grybavimą. Gal Dzūkijoje yra paslauga, kur tokį kaip aš su vaikais palydi į
grybingą vietą, vaikams ir man parodo, paaiškina principus. Vaikams gal svarbu
paaiškinti ir parodyti simbiotinius principus – po tuo medžiu bus toks, po anuo
– toks grybas. Pagrybauti kartu kokį pusvalandį, ir tada paleisti. Noriu už
pinigus, ne jokių nei paslaugų ar blatų. Klausiu, ar girdėjote apie grybų
turizmo paslaugas. Svarbu, kad ir patartų, kurį rugsėjo savaitgalį važiuoti,
pasitiktų, palydėtų, peržiūrėtų surinktus grybus, parodytų valgomus ir
nuodingus ar netinkamus. Būtų gerai, kad tai būtų linksmas ir vaikus bei miesto
durnius toleruojantis žmogus, entertaineris, bet nebūtina. Bandymai grybauti
savarankiškai baigdavosi trimis sukirmijusiomis ūmėdėmis. Noriu pilnų krepšių
baravykų vaikams, kaip iš knygutės. Mokėčiau du high season grybautojo dienos
uždarbius. Arba tiek, kiek nori. Gal ką girdėjote?“- rašė ponas Liudvikas.
Kadangi pažįstu jį kaip žodžių vėjais nelaidantį žmogų,
gebantį sąžiningai sumokėti už kokybiškas paslaugas, pabandžiau tokios
paslaugos paieškoti.
Nors dauguma miestiečių į miškus keliauja savarankiškai, bet
ypatingiems klientams mūsų krašto kaimo turizmo sodybos jau siūlo ir grybavimo
paslaugą, pavadintą „Moksliniu grybavimu.“
„Dzūkija – grybų karalystė. Na o vietiniai karaliai renka
tik kelias grybų rūšis, kurias gausiai perka
grybų supirktuvės. Pažvelkime giliau: aplink mus šimtai įvairiausių
valgomų (ir ne vieną kartą) grybų rūšių. O tai suprasti padės žinomas Lietuvos
mikologas, mokslų daktaras. Vakare galėsime draugiškai mėgautis grybiene,“-
vilioja paslaugos aprašymas.
Nusiunčiau nuorodą ponui Liudvikui, jis mandagiai padėkojo
ir tikiuosi, kad kada nors rudenį, kai išbandys šią paslaugą, nepatingės bent
keliais žodžiais pasidalinti savo įspūdžiais. O aš būtinai juos jums
atpasakosiu.
Prieš porą metų kolegė iš Lazdijų Vilma buvo suorganizavusi
Druskininkų teatro festivalio žvaigždėms grybavimą girioje prie Stalų
girininkijos. Išėjo ponai aktoriai ir režisieriai iš miško švytinčiais veidais,
o jų grybavimo nuotraukų vaizdai tebepuošia naujienų portalų galerijas.
Didžiausia tokio verslo rizika – ilgesniam laikui
sunkiai prognozuojami orai ir nuo jų
priklausomas grybų dygimas. Užsisakys klientas paslaugą prieš pusę metų, paims
kelias atostogų dienas, atvažiuos, o grybai nedygsta. Negi sumokėtus už
paslaugą pinigus grąžinti?
Ką bekalbėtų Pasaulinės klimato kaitos teorijos neigėjai,
pokyčius gamtoje pastebi kiekvienas, ilgiau stebintis jos procesus. Dzūkija jau
keletą metų iš eilės kenčia nuo drėgmės stygiaus. O šiemet po šiltos besniegės
žiemos buvo sausas pavasaris, vėsi, bet visai be ilgalaikių lietaus periodų
vasaros pradžia, ekstremalaus karščio banga po Joninių. Dabar apsiniaukę ir
retkarčiais palyja, bet to lietaus vanduo dar nepakankamai sudrėkino
išdžiūvusią žemę, jis nuteka, išgaruoja arba susigeria į dzūkišką smėliuką ir
vėl po kojom traška sausos samanos.
Jeigu tai tęsis, dzūkams teks atsisveikinti su Grybų krašto
titulu, o Varėna galės pusvelčiui parduoti Grybų šventės rengimo teisę
žemaičiams. Jau dabar iš savo drėgnų miškų jie velka namo pilnas pintines
baravykų, o mes tik pavydžiai peržiūrinėjame nuotraukas internete. Dar
liūdniau, kad per keletą metų nuseko vanduo dzūkų šuliniuose, o mano kaime, ten
kur anksčiau buvo pelkė, be jokios melioracijos prasiplėtė šienaujamos pievos.
Vasara dar tik įpusėjo. Tikėkimės, dar bus kaitros ir tikro
grybinio lietaus, po kurio šilai pakvimpa taip, jog ir paskutinis tinginys
dairosi po kojom, kad už baravyko kepurės užkliuvęs kiek ilgas ant samanų
neišsitiestų.
Jei turi didelį norą grybauti, o grybų nepažįsti - ekspertų pagalba yra vienintelė išeitis:). Kaip bebūtų gaila, per laikotarpį nuo straipsnio parašymo iki dabar tautiečiai šia kaimo turizmo sodybos pramoga pasinaudojo tik porą kartų:) Taigi, siūlomą pramogų krepšelį teko keisti:
AtsakytiPanaikintihttps://kaimoturizmosodyba.eu/savaitgalio-pramogos-dzukijoje/